Pad thaï aux crevettes
Nouilles de riz sautées avec crevettes, fèves germées, arachides et sauce tamari-lime. Un classique thaï rapide et savoureux, naturellement sans gluten.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Faire tremper les nouilles de riz dans l'eau chaude 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.
Mélanger le tamari, le jus de lime, la cassonade, la sauce de poisson et le sriracha dans un petit bol.
Chauffer 2 c. à soupe d'huile dans un wok à feu très vif. Saisir les crevettes 2 minutes de chaque côté. Réserver.
Ajouter le reste d'huile au wok. Brouiller les oeufs rapidement, puis ajouter les nouilles égouttées.
Verser la sauce, bien enrober les nouilles en les soulevant avec des pinces. Cuire 2 minutes.
Remettre les crevettes, ajouter les fèves germées et les oignons verts. Mélanger 1 minute.
Servir garni d'arachides concassées, de coriandre et de quartiers de lime.
Recettes similaires
Crevettes poêlées à l'ail et beurre citronné
18 min
Chou-fleur vapeur, persil et citron
22 min
Épinards sautés à l'ail
13 min
Lanières de boeuf sautées, sauce soya et gingembre
25 min
Edamame vapeur, sel et sésame
13 min
Lanières de boeuf sautées à l'asiatique, brocoli
25 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes sans gluten ·Recettes sans produits laitiers
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.