Pain campagnolo grillé, huile d'olive et romarin

Name: Pain campagnolo grillé, huile d'olive et romarin
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pain campagnolo St-Méthode, tranché épais; 1/4 tasse huile d'olive Bertolli; 2 gousse ail, écrasé; 2 c. à soupe romarin frais, haché; au goût gros sel et poivre

Prép. 5 min Cuisson 10 min 6 portions

Tranches de pain rustique grillées jusqu'à devenir dorées et croustillantes à l'extérieur, moelleuses au centre, badigeonnées d'huile d'olive infusée à l'ail et au romarin frais, terminées d'une pincée de gros sel.

~2.33 $ /portion

apéropaingrillé

VégétarienVégétalienSans porcSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre

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Ingrédients

1 pain campagnolo St-Méthode, tranché épais
1/4 tasse huile d'olive Bertolli
2 gousse ail, écrasé
2 c. à soupe romarin frais, haché
au goût gros sel et poivre

Étapes

Dans une petite casserole, chauffer doucement l'huile d'olive avec l'ail écrasé et le romarin pendant 3 minutes pour infuser les saveurs, sans laisser bouillir. Retirer l'ail.

Badigeonner généreusement les tranches de pain de cette huile parfumée des deux côtés.

Griller les tranches à la poêle-grill ou au four à 450°F pendant 3 à 4 minutes par côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.

Saupoudrer de gros sel et de poivre au moment de servir.