Pain de viande de dinde à la moutarde

Pain de viande de dinde à la moutarde

Prép. 15 min Cuisson 50 min 6 portions

Pain de viande moelleux à la dinde extra-maigre, relevé de moutarde préparée et glacé au four. Léger mais bien savoureux.

~0.40 $ /portion
fourvolailleéconomiquefamilial
Sans porcSans produits laitiersSans lactoseSans noix

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Volaille

  • Liant

  • Assaisonnement

  • Aromates

  • Liant

  • Glaçage

Étapes

1

Préchauffer le four à 375 °F.

2

Mélanger la dinde, l'oeuf, la moutarde, l'oignon et la chapelure. Saler et poivrer.

3

Façonner en pain dans un moule, badigeonner du glaçage de moutarde.

4

Cuire 45 à 50 minutes (165 °F à coeur). Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

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