Panais et carottes rôtis à l'érable
Bâtonnets de panais et de carottes rôtis jusqu'à caramélisation, glacés au sirop d'érable et parfumés au thym frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Peler et couper les panais et les carottes en bâtonnets de taille égale.
Mélanger les légumes avec l'huile d'olive, le sirop d'érable, le thym, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque et rôtir 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et caramélisés.
Servir chaud, parsemé d'un peu de thym frais.
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