Panais rôtis au thym et huile d'olive
Bâtonnets de panais dorés et fondants, caramélisés au four avec du thym frais et une touche d'érable, relevés d'herbes salées traditionnelles et d'un soupçon de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les panais avec l'huile d'olive, le thym, les herbes salées, le sirop d'érable et le poivre (les herbes salées étant déjà salées, ne pas ajouter de sel).
Étaler les panais en une seule couche sur la plaque et rôtir 30 à 35 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, caramélisés et tendres à la fourchette.
Parsemer de persil frais juste avant de servir.
Servir chaud.
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