Patates douces rôties à l'érable

Patates douces rôties à l'érable

Prép. 10 min Cuisson 30 min 5 portions

Cubes de patates douces rôtis, caramélisés au sirop d'érable et parfumés à la cannelle et au thym, dorés en bordure et fondants à l'intérieur.

~1.38 $ /portion
érableaccompagnementéconomiquelégumes
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les cubes de patates douces avec l'huile d'olive, le sirop d'érable, la cannelle, le thym, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche sur la plaque.

4

Rôtir 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les patates soient tendres et caramélisées en bordure.

5

Servir chaud.

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