Patates douces rôties, cumin et paprika
Cubes de patates douces rôtis jusqu'à caramélisation, parfumés de cumin et de paprika fumé, rehaussés d'une touche de lime et de coriandre fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les cubes de patates douces avec l'huile d'olive, le cumin, le paprika fumé, l'ail, le sirop d'érable, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque et rôtir de 25 à 30 minutes, en retournant à la mi-cuisson, jusqu'à ce que les bords soient caramélisés et l'intérieur tendre.
Retirer du four, arroser de jus de lime et parsemer de coriandre fraîche avant de servir.
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