Patates douces rôties, érable et thym

Patates douces rôties, érable et thym

Prép. 10 min Cuisson 30 min 5 portions

Des cubes de patates douces rôtis jusqu'à tendres et dorés, caramélisés au sirop d'érable et parfumés au thym frais.

~2.30 $ /portion
érablelow-costaccompagnementlégumes rôtis
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Mélanger les cubes de patates douces avec l'huile d'olive, le sel et le poivre; étaler sur une plaque en une seule couche.

3

Rôtir 20 minutes, puis remuer.

4

Arroser de sirop d'érable, parsemer de thym et de piment de Cayenne; remettre au four 10 minutes, jusqu'à tendres et caramélisés sur les bords.

5

Servir chaud, garni de thym frais.

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