Pâté chinois végétalien aux lentilles

Pâté chinois végétalien aux lentilles

Prép. 25 min Cuisson 35 min 6 portions

La version classique réinventée: lentilles brunes savoureuses, maïs et purée de pommes de terre dorée au four. Un favori familial.

~1.60 $ /portion
familialclassique québécoisau four
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Protéines

  • Conserves

  • Légumes

  • Réfrigérés

  • Garde-manger

Étapes

1

Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée 20 minutes, puis réduire en purée avec la boisson de soya et la margarine.

2

Faire revenir l'oignon, ajouter les lentilles et la sauce soya, réchauffer 5 minutes.

3

Étaler les lentilles dans un plat, couvrir des deux maïs puis de la purée.

4

Cuire au four à 400 °F 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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