Petites pommes de terre rôties, ail et paprika fumé
Petites pommes de terre dorées et craquantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, relevées d'ail et de paprika fumé, finies avec persil frais et un filet de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Couper les petites pommes de terre en deux (en quartiers si elles sont plus grosses).
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail haché, le paprika fumé, le piment de Cayenne, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur la plaque, côté coupé vers le bas.
Rôtir 25 à 30 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Parsemer de persil frais et de zeste de citron avant de servir.
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