Pilons de poulet croustillants au four et carottes nantaises
Pilons de poulet dorés et croustillants, relevés de paprika fumé et de citron, rôtis aux côtés de carottes nantaises caramélisées au miel et au thym.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poulet
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Carottes
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une grande plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika fumé, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le sel, le poivre, le piment de Cayenne, le zeste et le jus de citron. Ajouter les pilons et bien enrober.
Dans un autre bol, mélanger les carottes avec l'huile d'olive, le miel, le thym, le sel et le poivre.
Disposer les pilons d'un côté de la plaque et les carottes de l'autre, en une seule couche.
Cuire au four 35 à 40 minutes, en retournant les pilons et en remuant les carottes à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit doré et croustillant (température interne de 165°F) et les carottes tendres et caramélisées.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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