Pilons de poulet de grain grillés, marinade épicée
Pilons de poulet de grain biologique marinés dans un mélange d'épices, d'huile d'olive et de citron, puis grillés jusqu'à bien dorés.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le paprika fumé, le cumin, le piment de Cayenne, l'origan, le sel et le poivre.
Ajouter les pilons de poulet et bien les enrober de marinade. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur au moins 1 heure, idéalement plusieurs heures.
Préchauffer le barbecue ou le four à 425°F.
Griller les pilons 25 à 30 minutes en les retournant régulièrement (ou enfourner sur une plaque), jusqu'à ce que la peau soit bien dorée et que la température interne atteigne 165°F.
Servir chaud avec des quartiers de citron.
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