Pilons de poulet rôtis au four, mini-carottes rôties
Pilons de poulet dorés et juteux, marinés à l'ail, au paprika fumé et au citron, rôtis sur une même plaque avec des mini-carottes caramélisées. Un souper tout-en-un, généreux en saveurs, prêt en moins d'une heure.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une grande plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le paprika fumé, le thym, le zeste de citron, le sel et le poivre.
Ajouter les pilons de poulet dans le bol et bien enrober de marinade. Disposer sur une moitié de la plaque.
Ajouter les mini-carottes dans le reste de marinade au fond du bol et mélanger pour bien les enrober. Disposer sur l'autre moitié de la plaque.
Rôtir 35 à 40 minutes, en retournant les pilons à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit et que les carottes soient tendres et caramélisées.
Arroser du jus de citron et parsemer de persil frais avant de servir.
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