Pilons de poulet rôtis au paprika fumé et crème sure
Des pilons de poulet croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur, enrobés d'une épice fumée relevée, servis avec une trempette fraîche à la crème sure citronnée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger le paprika fumé, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le piment de Cayenne, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Ajouter les pilons de poulet et bien enrober de tous les côtés avec les mains.
Disposer les pilons en une seule couche sur la plaque et enfourner 35 à 40 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la peau soit croustillante et que la température interne atteigne 165°F.
Pendant ce temps, mélanger la crème sure, l'ail râpé, le jus de citron et la ciboulette dans un petit bol pour la trempette.
Laisser reposer les pilons 5 minutes avant de servir, accompagnés de la trempette à la crème sure.
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