Pilons de poulet rôtis, beurre et fines herbes

Pilons de poulet rôtis, beurre et fines herbes

Prép. 15 min Cuisson 45 min 5 portions

Pilons de poulet dorés au four, badigeonnés d'un beurre fondu à l'ail, au citron et aux fines herbes fraîches pour une peau croustillante et une chair juteuse.

~5.64 $ /portion
rôtifourketosans glutenpoulet
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu, l'ail, le thym, le romarin, le jus de citron, le paprika fumé, le sel et le poivre.

3

Ajouter les pilons de poulet et bien enrober du mélange de beurre aux herbes.

4

Disposer les pilons en une seule couche sur la plaque et rôtir 40 à 45 minutes, en badigeonnant du jus de cuisson à mi-cuisson, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante et que la température interne atteigne 165°F.

5

Parsemer de persil frais avant de servir.

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