Pilons de poulet rôtis, épices cajun
Des pilons de poulet marinés à l'huile d'olive, au citron et aux épices cajun, rôtis au four jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, les épices cajun, l'ail, le zeste et le jus de citron, le sel et le poivre.
Ajouter les pilons de poulet et bien enrober de marinade. Laisser mariner 15 minutes à température ambiante.
Disposer les pilons en une seule couche sur la plaque, sans les entasser.
Rôtir 35 à 40 minutes, en retournant à la mi-cuisson, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante et que la température interne atteigne 165°F.
Laisser reposer 5 minutes, parsemer de persil frais et servir.
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