Pilons de poulet rôtis, paprika fumé
Des pilons de poulet à la peau dorée et croustillante, marinés dans l'huile d'olive, le paprika fumé, l'ail et le zeste de citron, puis rôtis au four jusqu'à ce qu'ils soient juteux et pleins de saveur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika fumé, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le thym, l'origan, le sel, le poivre, l'ail haché et le zeste de citron.
Ajouter les pilons de poulet et bien enrober de chaque côté. Laisser mariner 15 minutes à température ambiante.
Disposer les pilons en un seul rang sur la plaque, peau vers le haut.
Rôtir 35 à 40 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante et que la température interne atteigne 165°F.
Arroser du jus de citron frais et parsemer de persil avant de servir.
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