Plateau de fromages Bergeron et craquelins
Tu l'as cuisinée ? Sois la première personne à la noter →
Un plateau généreux de fromages fins Bergeron aux textures variées, entouré de craquelins croustillants, de noix grillées et de fruits secs sucrés, le tout nappé d'un filet de miel doré et parfumé de thym frais — coloré, festif et prêt à partager.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Sortir les fromages du réfrigérateur 20 minutes avant de servir pour qu'ils soient à température ambiante et pleinement savoureux.
Trancher ou couper les fromages en pointes ou en cubes selon leur texture, puis les disposer sur une grande planche ou un plateau.
Répartir les craquelins autour des fromages en petits tas.
Ajouter les raisins et les abricots séchés dans les espaces libres pour la couleur et le contraste sucré.
Parsemer les noix de Grenoble grillées, arroser d'un filet de miel et garnir de brins de thym frais avant de servir.
Recettes similaires
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.