Plateau de légumes rôtis, huile d'olive et herbes
Un généreux mélange de légumes colorés, rôtis jusqu'à tendres et caramélisés en bordure, parfumés à l'huile d'olive, à l'ail et aux herbes de Provence.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Répartir tous les légumes sur une ou deux plaques de cuisson, sans les entasser.
Arroser d'huile d'olive, parsemer d'ail émincé, d'herbes de Provence, de sel et de poivre. Mélanger pour bien enrober.
Rôtir 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et légèrement caramélisés.
Disposer sur un grand plateau de service et servir chaud ou tiède.
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