Plateau de trempette Fiesta aux légumes croquants
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Un grand plateau festif de légumes croquants taillés en bâtonnets et rondelles colorés — carottes, céleri, concombre, poivrons, radis — disposés harmonieusement autour du plateau de trempette Fiesta. Parfait pour un apéro ou une collation d'équipe.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Bien laver tous les légumes à l'eau froide.
Tailler les carottes, le céleri, le concombre et les poivrons en bâtonnets réguliers de 8-10 cm. Couper les radis en deux. L'uniformité facilite la trempette et rend le plateau plus attrayant.
Saupoudrer légèrement les légumes de sel de mer pour en rehausser la saveur naturelle.
Déposer le plateau de trempette Fiesta au centre d'un grand plat de service. Disposer les légumes tout autour en alternant les couleurs — carottes orangées, poivrons rouge et jaune, céleri vert pâle, concombre et radis — pour un effet visuel festif.
Garnir de quelques tiges de persil frais. Réfrigérer jusqu'au service. Servir bien frais.
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