Poireaux grillés à l'huile d'olive
Poireaux tendres rôtis jusqu'à caramélisation, arrosés d'huile d'olive, d'ail et de thym, finis d'un trait de citron et de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Parer les poireaux, les couper en deux sur la longueur et bien les rincer sous l'eau froide pour enlever le sable entre les feuilles.
Éponger les poireaux, puis les disposer côté coupé vers le haut sur une plaque de cuisson.
Arroser d'huile d'olive, parsemer d'ail et de thym, assaisonner de sel et de poivre.
Rôtir 20 à 25 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les poireaux soient tendres et dorés sur les bords.
Arroser de jus de citron et parsemer de persil frais avant de servir.
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