Pois mange-tout sautés à l'ail

Pois mange-tout sautés à l'ail

Prép. 10 min Cuisson 6 min 4 portions

Pois mange-tout d'un vert éclatant, sautés à feu vif avec de l'ail et du gingembre, relevés d'une touche de tamari et de graines de sésame grillées.

~4.13 $ /portion
sautélégumeasiatiqueail
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile de sésame dans un wok ou une grande poêle à feu vif.

2

Ajouter l'ail et le gingembre; cuire 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.

3

Ajouter les pois mange-tout et sauter 3 à 4 minutes jusqu'à tendres-croquants.

4

Arroser de tamari et mélanger 1 minute pour bien enrober.

5

Parsemer de graines de sésame grillées et servir aussitôt.

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