Pois mange-tout sautés à l'ail et huile de canola
Des pois mange-tout d'un vert éclatant, sautés à feu vif avec de l'ail et du gingembre, puis relevés d'une touche de sésame. Croquants et légèrement sucrés, ils ajoutent fraîcheur et couleur à l'assiette.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Dans un wok ou une grande poêle, chauffer l'huile de canola à feu vif.
Ajouter l'ail et le gingembre, sauter 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.
Ajouter les pois mange-tout, sauter 3 à 4 minutes en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants et vert vif.
Ajouter le tamari et l'huile de sésame, sauter encore 1 minute pour bien enrober.
Retirer du feu, parsemer de graines de sésame et de flocons de piment.
Servir immédiatement.
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