Pois sucrés sautés, citron
Pois sucrés d'un vert éclatant, sautés rapidement pour rester croquants, relevés d'ail, de zeste de citron et d'une touche de sel — frais, vifs et légèrement sucrés.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Parer les pois sucrés en retirant les extrémités fibreuses.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou un wok à feu vif.
Ajouter l'ail et cuire 30 secondes, jusqu'à parfumé.
Ajouter les pois sucrés et sauter 3 à 4 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres-croquants et d'un vert vif.
Retirer du feu, ajouter le zeste et le jus de citron, le sel et le poivre. Mélanger.
Parsemer de graines de sésame avant de servir.
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