Poitrines de poulet marinées rôties, ail et fenouil

Poitrines de poulet marinées rôties, ail et fenouil

Prép. 15 min Cuisson 35 min 4 portions

Poitrines de poulet déjà marinées, rôties au four avec du fenouil caramélisé et des gousses d'ail entières, relevées d'un trait de citron et de flocons de piment.

~9.77 $ /portion
rapidefourmediterraneenpoulet
Sans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque à rebords de papier parchemin.

2

Déposer les quartiers de fenouil et les gousses d'ail sur la plaque. Arroser de 2 c. à soupe d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de flocons de piment. Bien mélanger.

3

Pousser les légumes vers les côtés de la plaque et déposer les poitrines de poulet marinées au centre. Arroser du reste de l'huile d'olive et parsemer de thym frais.

4

Rôtir 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le poulet atteigne 165°F au centre et que le fenouil soit doré et tendre.

5

Retirer du four, presser le jus de citron sur le tout et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

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