Poitrines de poulet rôties, brocoli et carottes nantaises
Poulet doré au four avec ail, thym et zeste de citron, entouré de brocoli et de carottes nantaises caramélisés au four — un plat simple, parfumé et généreusement assaisonné.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le thym, le zeste de citron, le paprika fumé, le sel et le poivre.
Badigeonner généreusement les poitrines de poulet de ce mélange sur toutes les faces.
Dans le même bol, enrober le brocoli et les carottes du reste de la marinade.
Disposer le poulet au centre de la plaque et les légumes tout autour, en une seule couche.
Rôtir 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le poulet atteigne 165°F et que les légumes soient tendres et dorés, en retournant les légumes à mi-cuisson.
Arroser du jus de citron frais avant de servir.
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