Poivrons croquants et houmous
Houmous crémeux relevé de paprika fumé, de cumin et de citron, accompagné de lanières de poivrons colorés et croquants.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Laver les poivrons, retirer le coeur et les graines, puis les couper en lanières.
Verser le houmous dans un bol de service et creuser un léger puits au centre avec le dos d'une cuillère.
Verser l'huile d'olive dans le puits, puis saupoudrer de paprika fumé, de cumin et d'un peu de sel.
Arroser de jus de citron et parsemer de persil frais.
Disposer les lanières de poivrons tout autour du bol et servir aussitôt.
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