Poivrons de serre poêlés à l'ail et origan
Des lanières de poivrons colorés poêlées jusqu'à devenir tendres et légèrement caramélisées, parfumées à l'ail, à l'origan et à une touche de vinaigre balsamique.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter les lanières de poivrons et cuire 6 à 8 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées sur les bords.
Ajouter l'ail et l'origan, et cuire 1 minute jusqu'à ce que l'ail embaume.
Déglacer avec le vinaigre balsamique, saler et poivrer.
Poursuivre la cuisson 1 minute pour que le vinaigre réduise légèrement et enrobe les poivrons.
Parsemer de persil frais et servir chaud.
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