Poivrons doux rôtis au four à l'huile d'olive et basilic

Poivrons doux rôtis au four à l'huile d'olive et basilic

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Des lanières de poivrons doux rôtis jusqu'à tendres et légèrement caramélisés sur les bords, parfumés au basilic frais et à l'ail — coloré, sucré et savoureux.

~2.73 $ /portion
coloréfouraccompagnement
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

2

Dans un bol, mélanger les lanières de poivrons avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche sur la plaque.

4

Rôtir 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à tendres et légèrement caramélisés sur les bords.

5

Transférer dans un plat de service, arroser de vinaigre balsamique et parsemer de basilic frais. Servir chaud ou tiède.

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