Poivrons grillés à l'huile d'olive et basilic
Lanières de poivrons multicolores, bords légèrement carbonisés, filet de vinaigre balsamique et basilic frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 450°F (ou à broil).
Disposer les lanières de poivrons sur une plaque, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
Rôtir 12 à 15 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bords soient légèrement carbonisés et les poivrons tendres.
Retirer du four, arroser de vinaigre balsamique et parsemer d'ail émincé (il cuira dans la chaleur résiduelle).
Garnir de basilic frais juste avant de servir.
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