Poivrons multicolores sautés au sésame
Lanières de poivrons rouge, jaune et orange sautées à feu vif jusqu'à tendres-croquantes, luisantes d'huile de sésame grillé et généreusement parsemées de graines de sésame.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile de sésame dans un grand poêlon ou un wok à feu vif.
Ajouter les poivrons et faire sauter 5 à 6 minutes, en remuant souvent, jusqu'à tendres-croquants et légèrement colorés.
Ajouter l'ail et le gingembre, faire sauter 1 minute jusqu'à parfumé.
Verser la sauce tamari et le vinaigre de riz, mélanger pour bien enrober et cuire 1 minute de plus.
Retirer du feu, parsemer des graines de sésame grillées et des oignons verts. Servir chaud.
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