Poivrons rôtis à l'huile d'olive et za'atar
Poivrons rouges et jaunes rôtis jusqu'à tendres et légèrement caramélisés, nappés d'huile d'olive et de za'atar parfumé, avec un filet de jus de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Couper les poivrons en lanières et les déposer sur la plaque.
Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer, puis mélanger pour bien enrober.
Rôtir 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à tendres et légèrement dorés sur les bords.
Retirer du four, saupoudrer généreusement de za'atar et arroser de jus de citron.
Parsemer de persil frais et servir chaud ou à température ambiante.
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