Poivrons rouges rôtis, huile d'olive et thym

Poivrons rouges rôtis, huile d'olive et thym

Prép. 10 min Cuisson 25 min 4 portions

Lanières de poivrons rouges tendres et légèrement caramélisées, parfumées au thym frais et relevées d'une touche de vinaigre balsamique.

~7.37 $ /portion
accompagnementpoivronslégumes rôtis
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F.

2

Sur une plaque, mélanger les lanières de poivrons avec l'huile d'olive, l'ail et le thym.

3

Étaler en une seule couche, saler et poivrer.

4

Rôtir 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et légèrement caramélisés sur les bords.

5

Arroser de vinaigre balsamique dès la sortie du four et rectifier l'assaisonnement.

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