Poivrons rouges rôtis PC, huile d'olive et persil

Poivrons rouges rôtis PC, huile d'olive et persil

Prép. 10 min 0 4 portions

Poivrons rouges rôtis tendres et fumés, marinés dans l'huile d'olive avec ail et persil frais, relevés d'un filet de vinaigre de vin rouge — rouge vif, luisant et parfumé.

~1.36 $ /portion
veganrapidepoivrons rôtisaccompagnement
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Égoutter les poivrons rouges rôtis et les trancher en lanières.

2

Dans un bol, fouetter l'huile d'olive, l'ail, le vinaigre de vin rouge, le sel et les flocons de piment.

3

Ajouter les poivrons et le persil; bien mélanger pour enrober.

4

Laisser reposer 10 minutes à température ambiante pour que les saveurs se marient, puis servir.

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