Pommes de terre grelots rôties à l'ail et au thym

Name: Pommes de terre grelots rôties à l'ail et au thym
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 900 g pommes de terre grelots, coupées en deux; 3 c. à soupe huile d'olive; 4 gousse ail, hachées; 2 c. à soupe thym frais haché, plus quelques brins pour la finition; 1/2 c. à thé paprika; sel et poivre, au goût

Prép. 10 min Cuisson 35 min 6 portions

Pommes de terre grelots rôties jusqu'à une peau croustillante et dorée, coeur fondant, parfumées à l'ail et au thym frais.

~3.00 $ /portion

rôtiaccompagnementpommes de terreail

VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA (Montréal), sem. du 12 octobre

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Ingrédients

900 g pommes de terre grelots, coupées en deux
3 c. à soupe huile d'olive
4 gousse ail, hachées
2 c. à soupe thym frais haché, plus quelques brins pour la finition
1/2 c. à thé paprika
sel et poivre, au goût

Étapes

Préchauffer le four à 425°F.

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre coupées en deux avec l'huile d'olive, l'ail, le thym, le paprika, du sel et du poivre généreusement.

Étaler en une seule couche, côté coupé vers le bas, sur une plaque de cuisson.

Rôtir 30 à 35 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.

Parsemer de thym frais et d'une pincée de sel avant de servir.