Pommes de terre grelots rôties à l'huile d'olive
Petites pommes de terre dorées et croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur, rehaussées d'ail, de romarin et d'un zeste de citron frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Couper les pommes de terre grelots en deux, ou en quartiers si elles sont plus grosses, pour une cuisson uniforme.
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail, le romarin, le paprika, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Étaler en une seule couche sur la plaque, côté coupé vers le bas, et enfourner 25 à 30 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur.
Parsemer de zeste de citron et de persil frais juste avant de servir.
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