Pommes de terre Russet rôties au fromage Oka et carottes glacées
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Des quartiers de pommes de terre Russet croustillants à l'extérieur et moelleux au coeur, servis avec des carottes glacées au miel — un accompagnement généreux qui satisfait.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F. Enrober les quartiers de pommes de terre d'huile, d'ail, de romarin, sel et poivre.
Rôtir 35-40 minutes sur une plaque, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à croustillant et doré.
Pendant ce temps, faire revenir les carottes dans le beurre à feu moyen 5 minutes. Ajouter le miel et cuire 5 minutes supplémentaires jusqu'à légèrement glacées.
Sortir les pommes de terre du four, parsemer de fromage Oka en dés et remettre au four 3-4 minutes jusqu'à fonte.
Servir les pommes de terre fondantes au fromage avec les carottes glacées.
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