Pommes de terre sautées, oignons verts et sésame
Pommes de terre sautées jusqu'à dorées et croustillantes, relevées d'huile de sésame grillé, d'oignons verts et de graines de sésame.
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La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper les pommes de terre en cubes réguliers.
Cuire à l'eau bouillante salée 8 à 10 minutes, jusqu'à tendres mais fermes; égoutter.
Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu vif; faire sauter les pommes de terre 8 à 10 minutes, jusqu'à bien dorées et croustillantes.
Ajouter l'huile de sésame, les oignons verts, le sel, le poivre et les flocons de piment; sauter 1 à 2 minutes.
Parsemer de graines de sésame grillées avant de servir.
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