Porc haché sauté aux champignons et poivrons (asiatique)
Un sauté express ultra-parfumé de porc haché avec champignons et poivrons, relevé de gingembre, d'ail et de sauce aux huîtres — prêt en 20 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile végétale dans un wok ou grande poêle à feu très vif.
Faire brunir le porc haché en l'émiettant bien, 4-5 minutes. Égoutter l'excès de gras.
Ajouter les champignons et les poivrons. Sauter à feu vif 4-5 minutes jusqu'à légère coloration.
Incorporer l'ail, le gingembre, la sauce aux huîtres et la sauce soya. Mélanger et cuire 2 minutes.
Retirer du feu, arroser d'huile de sésame. Garnir d'oignons verts et servir sur du riz.
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