Porc haché sauté, poivrons et cheddar fondant
Porc haché maigre sauté avec poivrons colorés et épices, gratiné d'un généreux cheddar fondant jusqu'à doré et bouillonnant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une grande poêle allant au four, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et faire revenir l'oignon et les poivrons 5 minutes, jusqu'à légèrement ramollis.
Ajouter le porc haché et l'ail, défaire à la cuillère et cuire 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le porc soit bien cuit et doré.
Incorporer le cumin, le paprika fumé, les flocons de piment, la pâte de tomate, le sel et le poivre. Cuire 2 minutes en remuant.
Préchauffer le gril (broil) du four. Parsemer le cheddar sur la préparation et passer sous le gril 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Parsemer de coriandre fraîche avant de servir.
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