Poulet de grain rôti aux shiitakes

Poulet de grain rôti aux shiitakes

Prép. 15 min Cuisson 50 min 6 portions

Poulet de grain doré au four sur un lit d'oignons et de champignons shiitake. Une cuisson tout-en-un réconfortante et parfumée.

~3.53 $ /portion
fourréconfortvolaillefamilial
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Volaille

  • Légumes

  • Assaisonnement

Étapes

1

Préchauffer le four à 400 °F.

2

Répartir les oignons et les shiitakes au fond d'un plat allant au four.

3

Frotter le poulet de beurre, de thym, de sel et de poivre, puis le déposer sur les légumes.

4

Rôtir 45 à 55 minutes en arrosant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le jus soit clair (165 °F à coeur). Laisser reposer 10 minutes.

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