Poulet haché à la sauce tomate et courgettes
Poulet haché mijoté dans une sauce tomate maison parfumée à l'origan et au basilic, avec de la courgette fondante, le tout relevé d'une pointe de piquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans un grand poêlon à feu moyen. Faire revenir l'oignon 3 à 4 minutes.
Ajouter l'ail et cuire 1 minute.
Ajouter le poulet haché, émietter et cuire 6 à 7 minutes jusqu'à bien cuit et légèrement doré.
Ajouter la courgette, cuire 3 à 4 minutes jusqu'à tendre-croquante.
Incorporer la pâte de tomate, l'origan séché, le basilic séché et les flocons de piment. Cuire 1 minute.
Ajouter les tomates en dés, le sel et le poivre. Laisser mijoter à découvert 10 à 12 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Rectifier l'assaisonnement et servir garni de basilic frais.
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