Poulet haché épicé aux champignons et poivrons

Poulet haché épicé aux champignons et poivrons

Prép. 10 min Cuisson 18 min 4 portions

Poulet haché doré et bien épicé, sauté avec champignons et poivrons doux, relevé de cumin, paprika fumé et d'un trait de lime.

~4.42 $ /portion
poêléeketoépicépoulet haché
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactose

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 8 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

2

Faire revenir l'oignon 3 minutes, ajouter l'ail et cuire 1 minute de plus.

3

Ajouter le poulet haché, cuire en l'émiettant 6 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Assaisonner de cumin, paprika, chili, sel et poivre.

4

Ajouter les champignons et les poivrons, cuire 6 à 8 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le liquide évaporé.

5

Arroser du jus de lime et rectifier l'assaisonnement.

6

Parsemer de coriandre fraîche avant de servir.

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