Poulet mariné grillé, poivrons assortis et ail
Du poulet mariné aux épices fumées et à l'ail, grillé avec des poivrons colorés pour un souper plein de saveurs.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Fouetter l'huile, l'ail, le paprika fumé, l'origan, le jus de citron, le sel et le poivre dans un grand bol.
Ajouter le poulet, bien enrober, couvrir et laisser mariner au réfrigérateur au moins 30 minutes (idéalement 2 heures).
Préchauffer le barbecue ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Enfiler le poulet et les poivrons sur des brochettes en alternant, ou griller séparément.
Griller le poulet 5 à 6 minutes par côté jusqu'à ce que le centre atteigne 165°F. Griller les poivrons 3 à 4 minutes par côté jusqu'à tendres et légèrement grillés.
Laisser reposer le poulet 5 minutes, parsemer de persil frais avant de servir.
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