Poulet pané croustillant halal, sauce miel-moutarde

Poulet pané croustillant halal, sauce miel-moutarde

Prép. 10 min Cuisson 20 min 5 portions

Morceaux de poulet pané halal cuits au four jusqu'à bien dorés et croustillants, nappés d'une sauce miel-moutarde brillante, légèrement piquante et acidulée.

~3.09 $ /portion
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Sans porcHalalSans produits laitiersSans lactose

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Disposer les morceaux de poulet pané sur une plaque tapissée de papier parchemin.

2

Cuire au four de 18 à 20 minutes, en retournant à la mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien croustillant.

3

Pendant la cuisson, fouetter dans une petite casserole le miel, les deux moutardes, le vinaigre de cidre, le jus de citron, le paprika fumé et le cayenne.

4

Chauffer la sauce à feu doux de 2 à 3 minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit lisse et légèrement épaissie. Assaisonner au goût.

5

Napper le poulet chaud de sauce ou servir la sauce en accompagnement pour tremper. Parsemer de ciboulette fraîche avant de servir.

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