Purée de patates douces à l'huile d'olive
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Une purée veloutée de patates douces montée à l'huile d'olive, sans beurre ni lait. Douce et colorée, elle adore la sauce du mijoté.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
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Base
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Assaisonnement
Étapes
Cuire les patates douces dans l'eau bouillante salée 15 à 18 minutes, jusqu'à tendreté.
Égoutter, puis écraser avec l'huile d'olive, la muscade, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
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