Purée de pommes de terre à l'ail et margarine

Purée de pommes de terre à l'ail et margarine

Prép. 15 min Cuisson 20 min 6 portions

Purée onctueuse de pommes de terre à l'ail rôti, enrichie de margarine et allégée d'une touche de muscade et de ciboulette fraîche.

~5.64 $ /portion
réconfortaccompagnementpurée
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

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Ingrédients

Étapes

1

Déposer les pommes de terre et l'ail dans une grande casserole, couvrir d'eau froide salée.

2

Porter à ébullition et cuire 15-18 minutes jusqu'à tendreté.

3

Égoutter et remettre dans la casserole chaude 1 minute pour assécher.

4

Piler les pommes de terre et l'ail avec la margarine jusqu'à consistance lisse.

5

Incorporer la boisson végétale chaude graduellement jusqu'à la texture crémeuse désirée.

6

Assaisonner généreusement de sel, poivre et muscade, puis parsemer de ciboulette.

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