Radis rôtis, oignons verts et huile d'olive
Des radis fondants aux bords légèrement caramélisés, rôtis à l'huile d'olive et aux herbes de Provence, parsemés d'oignons verts flétris et d'un filet de vinaigre de xérès pour une touche fraîche et acidulée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les radis coupés en deux avec l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étaler en un seul rang sur la plaque et rôtir 12 minutes.
Ajouter les oignons verts sur la plaque et poursuivre la cuisson 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que les radis soient tendres et légèrement caramélisés sur les bords et que les oignons verts soient flétris.
Retirer du four, arroser de vinaigre de xérès et remuer délicatement avant de servir.
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