Radis rouges sautés au beurre
Radis rouges coupés en deux, caramélisés dans le beurre doré jusqu'à tendres-croquants, relevés d'ail et d'une touche de citron, parsemés de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il mousse.
Déposer les radis, face coupée vers le bas, et cuire 4-5 min sans remuer pour bien les caraméliser.
Remuer, ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 2 min, jusqu'à ce que les radis soient tendres-croquants.
Retirer du feu, arroser de jus de citron, saler et poivrer.
Parsemer de persil frais juste avant de servir.
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