Radis sautés, oignons verts et beurre

Name: Radis sautés, oignons verts et beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 botte radis coupés en deux ou en quartiers; 3 c. à soupe beurre; 3 oignons verts émincés (blanc et vert séparés); 1 c. à soupe jus de citron; sel et poivre au goût; 1 c. à soupe ciboulette ou aneth frais haché

Prép. 10 min Cuisson 12 min 4 portions

Radis sautés au beurre jusqu'à tendreté, adoucis par les oignons verts et relevés d'une touche de citron et d'herbes fraîches.

~2.04 $ /portion

accompagnementlégumesbeurre

VégétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

Retour au catalogue

On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

2 botte radis coupés en deux ou en quartiers
3 c. à soupe beurre
3 oignons verts émincés (blanc et vert séparés)
1 c. à soupe jus de citron
sel et poivre au goût
1 c. à soupe ciboulette ou aneth frais haché

Étapes

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen.

Ajouter les radis et le blanc des oignons verts, cuire 8 à 10 minutes en brassant occasionnellement, jusqu'à ce que les radis soient dorés et tendres mais encore légèrement croquants.

Ajouter le vert des oignons verts et poursuivre la cuisson 2 minutes.

Retirer du feu, arroser de jus de citron, saler et poivrer.

Parsemer de ciboulette ou d'aneth frais avant de servir.